GO BACK
        TO MENU

        MATFOTOGRAFERING

        Jag tycker om att laga mat och jag tycker om att fotografera. Ibland kombinerar jag dessa två intressen.

        1 februari, 2020

        Årets Stormkock

        1 februari, 2020

        Hemavan Fjällgourmet

        4 april, 2019

        Fjällfisk

         
        10 december, 2017

        Julens stjärnor

        Redan ifjol började jakten på ett struvjärn men då hittade jag inget, inte ens på internet fanns det att beställa. Så gick jag runt i Umeå förra veckan och frågade men ingenstans fanns det att köpa då...
        10 september, 2017

        Matfotografering på Tärnaby Fjällhotell

        Tärnaby Fjällhotell
        30 juli, 2017

        Bästa sättet att tillaga Röding

        Enkelt och gott blir det när man virar in Rödingen i ett foliepaket och lägger det på grillen eller i ugnen. Fisken blir ångkokt och ingen vätska eller smak går till spillo. Salta och peppra med ...
        30 juli, 2017

        Lasagne dagen till ära

        Jag utgick från Jamie Oliver´s hot Lasagne när jag gjorde Lasagne på Lasagnedagen den 29 juli.
        4 juli, 2017

        Blåbärskaka med kokoschips

        Jag testar lite olika användning av rostade kokoschips som jag har blivit förtjusta i. Här hamnade de tillsammans med grädde, ägg och socker som topping på en blåbärskaka.
        21 februari, 2017

        Matfotografering på Fica i Hemavan

        Uppdraget var att fota rätterna på Ficas meny. Bilderna skall användas till bildskärmar i gallerian samt till sociala medier.
        5 februari, 2017

        Citrustider

        Broccoli, apelsinklyftor, salladslök, lite olivolja, vitvinsvinäger och salt. Det var allt som behövdes för att göra en supergod sallad.